Pchelarstvo.bg logoPCHELARSTVO.BG

Аналитичен център на пчеларството в България (2007–2025)

Официални данни от МЗХ – Агростатистика. Индекс за здраве на сектора и сравнение по години.

Текущ секторен статус: 2025

SHI 31/100Рискова година
Производство:
9649 т
Добив:
14,6 кг/сем.
Загинали:
60 832
Стопанства:
8416
Симулирай 2025 в калкулатораСравни рентабилност: 2025 vs 2024

Автоматичен секторен обзор (2025 vs 2024)

  • Производството е ↓ с 791 т спрямо 2024.
  • Средният добив е ↓ с 0,4 кг/сем. спрямо 2024.
  • Загиналите семейства са ↑ с 26 229 спрямо 2024.
  • Броят стопанства е ↑ с 8416 спрямо 2024.

Динамика на здравето на сектора

Бързо сравнение

Избери две години и отвори страницата за сравнение.

Период:

Експертна снимка

На база наличните данни от официалните публикации. Без интерполация.

Най-силна година (производство)

• 11 944 т

в избрания период (2007–2025)

Най-слаба година (производство)

• 6139 т

в избрания период (2007–2025)

Последна налична година (производство)

• 9649 т

в избрания период (2007–2025)

Диапазон (производство)

6139 – 11 944 т

в избрания период (2007–2025)

Най-висок добив

• 21,1 кг

в избрания период (2007–2025)

Най-нисък добив

• 8,6 кг

в избрания период (2007–2025)

Последна налична година (семейства)

• 808 851 бр.

в избрания период (2007–2025)

Волатилност (производство / добив)

Произв. 48,6% · Добив 59,3%

в избрания период (2007–2025)

Производство на мед (тона)

Среден добив (кг/семейство)

Пчелни семейства (брой)

Производство vs Пчелни семейства

Реализация на мед по канали (тона)

Кратки изводи от данните

  • Най-високо производство: 2022 г. – 11 944 т.
  • Най-ниско производство: 2007 г. – 6139 т.
  • През 2025 г.: 9649 т производство; среден добив 14,6 кг; 808 851 пчелни семейства.
  • В последните 5 години производството варира между 9649 и 11 944 т.

Архив по години

Официални данни и анализи по години. Източник: МЗХ – Агростатистика.

  • SHI 31/100Рискова година
2021–20252016–20202011–20152007–2010

2021–2025

2025Данни: налични

Пчеларството в България през 2025 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
808 851
Семейства с добив на мед
660 713
Произведен мед (тона)
9649
Среден добив (кг/сем.)
14,6
Пчеларски стопанства
8416
Унищожени семейства
60 832
  • Пчелните семейства към 1.10.2025 г. са 808 851, с 3.5% по-малко спрямо 2024 г.
  • Семействата с добив на мед намаляват с 5.0% до 660 713. Най-голямо намаление в Югоизточен район (–6.6%), най-малко в Северен централен (–0.5%).
  • Произведени са 9 649 т пчелен мед (–7.6%), среден добив 14.6 кг/семейство.
2024Данни: налични

Пчеларството в България през 2024 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
838 038
Семейства с добив на мед
695 244
Произведен мед (тона)
10 440
Среден добив (кг/сем.)
15,0
Унищожени семейства
34 603
  • Има разминаване между ръст на продуктивните семейства и спад на средния добив, което насочва към по-слаб медосбор или по-неравномерна продуктивност.
  • Продажбите към преработватели нарастват като обем (6 992 тона), но при по-ниска средна цена (4.40 лв./кг).
  • Продължава спадът в броя на стопанствата, докато средният размер на стопанство достига 93.9 семейства.
2023Данни: налични

Пчеларството в България през 2023 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
816 673
Семейства с добив на мед
659 002
Произведен мед (тона)
11 189
Среден добив (кг/сем.)
17,0
Унищожени семейства
40 695
  • Обемът на продажбите нараства, но при по-ниска средна цена, което свива стойностния потенциал за част от стопанствата.
  • Силен спад в изкупната цена при преработватели (-19.8%) и промишленост (-26.2%) сигнализира за натиск върху първичното производство.
  • Разходите за подхранване и други дейности продължават да растат, което допълнително натоварва рентабилността.
2022Данни: налични

Пчеларството в България през 2022 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
823 250
Семейства с добив на мед
672 163
Произведен мед (тона)
11 944
Среден добив (кг/сем.)
17,8
Унищожени семейства
44 663
  • Броят на продуктивните семейства нараства въпреки общия спад в наличните семейства, което показва по-добра ефективност в част от стопанствата.
  • Продажбите към преработватели намаляват като обем, докато директните продажби към краен потребител се увеличават.
  • Скокът на разходите за третиране и подхранване (двуцифрени проценти) натиска маржа, особено при по-ниска пазарна сила на дребните производители.
2021Данни: налични

Пчеларството в България през 2021 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
837 955
Семейства с добив на мед
665 020
Произведен мед (тона)
11 638
Среден добив (кг/сем.)
17,5
Унищожени семейства
81 440
  • Производството расте много по-бързо от броя на продуктивните семейства, което подсказва по-добра сезонна продуктивност.
  • Най-високи средни добиви се наблюдават в северните и североизточните райони (близо/над 19 кг), докато южните райони изостават.
  • Налице е силна зависимост от реализация към преработвателни предприятия (5 667 тона), което ограничава ценовата сила на дребните производители.

2016–2020

2020Данни: налични

Пчеларството в България през 2020 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
863 283
Семейства с добив на мед
680 266
Произведен мед (тона)
9066
Среден добив (кг/сем.)
13,3
Пчеларски стопанства
11 626
Унищожени семейства
44 150
  • Производството пада значително по-бързо от броя продуктивни семейства, което отразява предимно по-ниския добив на семейство.
  • Реализацията към преработватели доминира по обем (4 894 т); директните продажби са 1 800 т при най-висока средна цена (7,76 лв./кг).
  • Стопанствата с 50 и повече семейства увеличават дяла си; тези с 1–49 семейства намаляват с над 30%.
2019Данни: налични

Пчеларството в България през 2019 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
867 561
Семейства с добив на мед
702 851
Произведен мед (тона)
11 518
Среден добив (кг/сем.)
16,4
Пчеларски стопанства
13 771
Унищожени семейства
58 377
  • Производството расте по-бързо от общия брой семейства благодарение на ръста на продуктивните семейства (+14,5%).
  • Югоизточният район има най-висок среден добив (18,9 кг); Североизточен – най-голям среден размер на стопанство (83,4 семейства).
  • Реализацията към преработватели остава най-голям по обем канал (3 734 т), но средната цена намалява с 15,4% спрямо 2018 г.
2018Данни: налични

Пчеларството в България през 2018 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
783 348
Семейства с добив на мед
613 946
Произведен мед (тона)
10 338
Среден добив (кг/сем.)
16,8
Пчеларски стопанства
12 260
Унищожени семейства
50 702
  • Производството пада при ръст на продуктивните семейства – основният фактор е по-ниският среден добив.
  • Северният централен район има най-висок среден добив (18,9 кг); Североизточен – най-голям среден размер на стопанство (87,4 семейства).
  • Стопанствата с 150+ семейства нарастват с 36,7% по брой и с 29,6% по семейства; сегментите 1–49 и 50–149 намаляват.
2017Данни: налични

Пчеларството в България през 2017 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
765 772
Семейства с добив на мед
592 958
Произведен мед (тона)
11 807
Среден добив (кг/сем.)
19,9
Пчеларски стопанства
13 431
Унищожени семейства
66 952
  • Производството расте при по-малко продуктивни семейства – основният фактор е повишеният среден добив.
  • Североизточен район има най-висок среден добив (22,4 кг); Северен централен – 21,9 кг.
  • Загубите от глад (9,4 хил.) са свързани с тежките зимни условия в началото на 2017 г.; отравянията и болестите са също високи.
2016Данни: налични

Пчеларството в България през 2016 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
754 105
Семейства с добив на мед
610 631
Произведен мед (тона)
10 218
Среден добив (кг/сем.)
16,7
Пчеларски стопанства
15 306
Унищожени семейства
37 628
  • Производството пада при ръст на продуктивните семейства – основният фактор е по-ниският среден добив поради климатични условия.
  • Североизточен район има най-висок среден добив (20,6 кг); Южен централен – най-нисък (11,5 кг).
  • Стопанствата с 150+ семейства нарастват с 11,2%; сегментите 1–9 и 10–49 намаляват съществено.

2011–2015

2015Данни: налични

Пчеларството в България през 2015 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
747 434
Семейства с добив на мед
592 987
Произведен мед (тона)
11 388
Среден добив (кг/сем.)
19,2
Пчеларски стопанства
17 969
Унищожени семейства
44 908
  • Производството и семействата растат със сходни темпове; средният добив се поддържа висок.
  • Югоизточният район има най-висок среден добив (22,1 кг); Северен централен – 21,3 кг.
  • Стопанствата с 50–149 семейства нарастват с 52,4% по брой и с 45,8% по семейства – силна концентрация в този сегмент.
2014Данни: налични

Пчеларството в България през 2014 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
577 304
Семейства с добив на мед
512 193
Произведен мед (тона)
9268
Среден добив (кг/сем.)
18,1
Пчеларски стопанства
16 143
Унищожени семейства
45 591
  • Производството пада при ръст на семействата – основният фактор е по-ниският среден добив.
  • Североизточен район има най-висок среден добив (20,1 кг); Южен централен – най-нисък (13,4 кг).
  • Стопанствата с 150+ семейства нарастват с 38,4%; сегментите 1–9 и 10–49 намаляват.
2013Данни: налични

Пчеларството в България през 2013 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
541 564
Семейства с добив на мед
476 286
Произведен мед (тона)
10 065
Среден добив (кг/сем.)
21,1
Пчеларски стопанства
17 185
Унищожени семейства
53 925
  • Производството расте по-бързо от семействата благодарение на високия среден добив.
  • Северен централен район има най-висок среден добив (25,6 кг); Североизточен и Северозападен – над 22 кг.
  • Стопанствата с 150+ семейства нарастват с 30,7% по брой и с 34,4% по семейства.
2012Данни: налични

Пчеларството в България през 2012 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
529 117
Семейства с добив на мед
461 303
Произведен мед (тона)
9186
Среден добив (кг/сем.)
20,0
Пчеларски стопанства
19 283
Унищожени семейства
65 943
  • Загубите намаляват значително след рекордната 2011 г., но остават високи (65 943); „по други причини“ са 42 883.
  • Северен централен район има най-висок среден добив (22 кг); Североизточен – 23 кг; Югозападен – най-нисък (13 кг).
  • Стопанствата с 150+ семейства нарастват с 6% по брой и с 7,6% по семейства; сегментите 1–9 и 10–49 намаляват съществено.
2011Данни: налични

Пчеларството в България през 2011 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
547 676
Семейства с добив на мед
488 950
Произведен мед (тона)
9592
Среден добив (кг/сем.)
20,0
Пчеларски стопанства
21 882
Унищожени семейства
109 567
  • Загубите са най-високи в тригодишния период (2009–2011); 61,2% са „по други причини“, 13,9% от отравяне.
  • Югозападен район е най-засегнат (22 477 загуби); Южен централен – 15 106. Североизточен регистрира +137% загуби спрямо 2010 г.
  • Стопанствата от 1–9 и 10–49 семейства намаляват съответно с 24,4% и 20%; само сегментът 150+ расте (+5,8% стопанства).

2007–2010

2010Данни: налични

Пчеларството в България през 2010 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
613 262
Семейства с добив на мед
567 870
Произведен мед (тона)
10 595
Среден добив (кг/сем.)
19,0
Пчеларски стопанства
27 477
Унищожени семейства
72 908
  • Загубите нарастват с 33,1%; 49,7% са „по други причини“, 19,3% от болести, 15,7% от глад, 15,3% от отравяне.
  • Северозападен район най-засегнат от загубите (16 310); Североизточен – най-слабо (9 219).
  • Стопанствата 1–9 и 10–49 намаляват; само сегментът 150+ расте (+12,5% стопанства, +7,9% семейства).
2009Данни: налични

Пчеларството в България през 2009 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
624 965
Семейства с добив на мед
587 058
Произведен мед (тона)
9529
Среден добив (кг/сем.)
16,2
Пчеларски стопанства
29 244
Унищожени семейства
54 758
  • Загубите са най-ниски в тригодишния период; 54,5% „по други причини“, 19% от глад, 14,1% от болести, 12,4% от отравяне.
  • Северозападен район най-засегнат (10 754 загуби); Североизточен – най-слабо (7 972).
  • Стопанствата 50–149 семейства растат (+3,2%); сегментът 150+ намалява (–3,4% стопанства).
2008Данни: налични

Пчеларството в България през 2008 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
652 586
Семейства с добив на мед
0
Произведен мед (тона)
11 378
Среден добив (кг/сем.)
17,6
Пчеларски стопанства
31 026
Унищожени семейства
84 088
  • Загубите нарастват с 30,3%; 49,8% „по други причини“, 24,9% от глад, 14% от болести, 11,3% от отравяне.
  • Северозападен район най-засегнат (19 482 загуби); Югозападен – най-слабо (8 889).
  • Стопанствата 150+ намаляват с 22,1% по брой и 16,3% по семейства; сегментите 1–9 и 10–49 също намаляват.
2007Данни: налични

Пчеларството в България през 2007 година

Официално: МЗХ

Пчелни семейства
718 822
Семейства с добив на мед
0
Произведен мед (тона)
6139
Среден добив (кг/сем.)
8,6
Пчеларски стопанства
33 190
Унищожени семейства
64 549
  • Добивът намалява почти наполовина – основна причина неблагоприятните климатични условия.
  • Загубите: 33,3% от глад, 44,1% по други причини, 12,2% от болести, 10,4% от отравяне.
  • Североизточен район най-засегнат (18 825 загуби); Югозападен – най-слабо (6 624).